Spesa del sabato, leggere l’etichetta in 30 secondi: i cinque punti che contano davvero.
Al supermercato compriamo promesse, non solo cibo. Come destreggiarsi tra “offerte light”, “prodotti senza” e “marchio green”, ingredienti, valori per 100 grammi, porzioni e claim. Al supermercato non compriamo soltanto un alimento. Compriamo anche una promessa: “naturale”, “senza”, “leggero”, “ricco di proteine”, “sostenibile”. Alcune di queste espressioni rispettano regole precise. Altre mettono in evidenza una […]
